In the mood for tea

Lust på te? Utforska världen genom denna aromatiska dryck

När vädret kyls ner och du är inne, finns det få bättre saker att göra än att slå sig ner med en kopp te. Med så många varianter att välja mellan, kan stämningen för te snabbt bli en djupdykning i en värld av färger, smaker och aromer.

Olika typer av te har olika hälsofördelar och smaker. Låt oss kolla in några:

• Svart te: Det mest koffeinladdade teet. Gott både hett och som kall is-te.
• Grönt te: Färskt och lätt, ofta beskrivet som att smaka ”gräsigt”.
• Vitt te: Det lättaste teet. Mild och subtil smak.
• Oolong te: En balans mellan svart och grönt te. Ofta fruktigt eller nötigt.
• Rooibos: Inge te, men en utfyllande tisane (infusion). Söt och lugnande.

Olika te i världen

Med alla dessa val kan det kännas överväldigande när du står framför hyllan med te. Men oroa dig inte, följande tabell kommer ge dig en tydlig översikt över vad du kan förvänta dig från ett visst te.

Te Namn	Ursprung	Smak Profil
Svart te	Kina och Indien	Stark, robust och maltig
Grönt te	Kina och Japan	Frisk, gräsaktig och ibland rostade noter
Vitt te	Kina	Subtilt, söt, och blommigt
Oolong te	Taiwan och Kina	Balans mellan svart och grönt te, ofta fruktiga eller nötiga smaker
Rooibos	Sydafrika	Djup röd färg, söt och lätt nötig.

For prärierna i Afrika till de mistiga bergen i Asien, står det samma när det gäller te; det sätter oss i stämningen för en god konversation, en tyst reflektion, eller en mysig kväll inne. Nu när du har lärt dig mer om olika sorters te, hoppas vi att du är ”på humör för te”, och redo att upptäcka nya varianter.